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ISCR 2022

Symposium international sur la recherche cacaoyère

5, 6, 7 décembre 2022, à Montpellier, France

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LE SYMPOSIUM INTERNATIONAL 2022 COCOA RESEARCH SYMPOSIUM

La deuxième édition du Symposium international sur la recherche cacaoyère est coorganisé par l’Organisation internationale du cacao (ICCO) et le Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement (CIRAD).

International Cocoa Organization logoCIRAD logo

Forum mondial

Le Symposium international sur la recherche cacaoyère est organisé dans l’objectif d’offrir un forum à la communauté mondiale de la recherche cacaoyère.

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Développement

Les progrès scientifiques sont essentiels pour autonomiser les acteurs de la chaîne de valeur du cacao et favoriser les innovations au moyen de technologies perfectionnées et de nouvelles idées.

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Innovations

Des experts du monde entier examineront et débattront des dernières innovations de la recherche visant à accélérer le développement de l’économie cacaoyère mondiale.

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Continuité

La première édition de l'ISCR a été organisée conjointement par l'ICCO et le gouvernement du Pérou en novembre 2017 au Swissôtel de Lima, au Pérou. Cliquez ici pour plus d'informations.

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Nos sponsors

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Silver Sponsor
Bronze Sponsor
AgriTech Sponsor
Agroforestry Sponsor
Innovation Sponsor
Sustainability Sponsor

Chocolate partner

Supporting partners

THÈME DU SYMPOSIUM

Les innovations à l’appui du développement du marché et de la promotion de la cacaoculture durable pour améliorer les revenus des exploitants.

Le thème sera structuré en trois séances qui traiteront des sujets détaillés ci-dessous.
Les chercheurs devront présenter les résultats de leurs travaux sur les sujets proposés.

Cacaoculture : approches et pratiques innovantes pour une production durable
  • Technique de gestion intégrée des ravageurs (IPM) et bonnes pratiques agricoles (BPA) (ombrage et irrigation, amélioration des récoltes, nuisibles et maladies, sol, gestion de l’eau et des sols/fertilité)
  • Techniques de réhabilitation d’exploitations
  • Connaissance du génome et du fonctionnement de la plante
  • Techniques et savoir-faire des exploitants
  • Aspects institutionnels, systèmes de gestion des politiques
Cacao durable et changement climatique : une démarche axée sur l’atténuation et l’adaptation
  • Énergie renouvelable, épuration des eaux, santé, sécurité alimentaire et amélioration de la nutrition pour les cacaoculteurs
  • Impact des changements climatiques sur la cacaoculture et sur la répartition spatiale des zones cacaoyères dans le monde
  • Préservation, caractérisation et exploitation de la biodiversité pour la création de variétés dans le contexte du changement climatique
  • Techniques de diversification (autres cultures, activités non agricoles) – perspective environnementale et économique
  • Agroforesterie, sylvo-pastoralisme, techniques d’aquaculture (aspects agronomiques, écologiques et économiques)
  • Programmes de boisement/reboisement
  • Paiements pour services environnementaux (PSE) : mythes et réalité
  • Approche paysagère
  • Formation et renforcement des capacités en matière de techniques agricoles intelligentes sur le plan climatique
  • Systèmes d’information et de surveillance climatique
  • Autres nouvelles techniques d’adaptation climatique ; technologies d’efficacité énergétique dans toute la filière
Les innovations à l’appui de la transformation du cacao et du développement du marché
  • Systèmes de conformité en matière de sécurité des aliments (pesticides et autres contaminants) et produits de cacao (cartographie et solutions agronomiques, sélection et manipulations génétiques, techniques de restauration, etc.)
  • Méthodes de traitement et processus de transformation innovants
  • Valorisation des caractéristiques qualitatives (multiples dimensions de la qualité du cacao – analyse sensorielle et aromatique, préférences des consommateurs, stratégies d’amélioration, différenciation et renforcement de la certification de la qualité, programmes de reconnaissance de la qualité, etc.)
  • Valorisation des propriétés nutritionnelles des produits de cacao
  • Valorisation des produits dérivés du cacao dans les usages alimentaires et non alimentaires (sucreries, engrais, biogaz et digestats, cosmétique, etc.)
  • Autres innovations (emballages, etc.)
  • Systèmes de traçabilité
  • Accès au microcrédit, assurance récolte, gestion des risques financiers
  • Applications numériques

PROGRAMME Informations sur le programme du symposium

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Le ISCR 2022 vous offre une occasion inégalable d’accroître votre visibilité, de montrer votre engagement actif dans le secteur cacaoyer, d’échanger et de rencontrer des chercheurs cacaoyers et d’autres acteurs du secteur du cacao, afin de contribuer à renforcer la durabilité de la chaîne de valeur du cacao.

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COMMENT NOUS TROUVER Comment venir au ISCR

Pandémie COVID-19

Mesures spécifiques de contrôle aux frontières actuellement en vigueur à l’entrée comme à la sortie du territoire français Vous êtes prié.e de consulter les mesures spécifiques de contrôle aux frontières actuellement en vigueur en raison de la crise sanitaire, à l’entrée comme à la sortie du territoire français. Ces informations sont accessibles sur les sites du gouvernement français :

  1. Renseignements sur la carte des pays et les attestations de déplacement : https://www.interieur.gouv.fr/Actualites/L-actu-du-Ministere/Attestation-de-deplacement-et-de-voyage
  2. Conseils aux voyageurs : https://www.diplomatie.gouv.fr/fr/conseils-aux-voyageurs/informations-pratiques/article/coronavirus-covid-19

Une vaccination complète par l’un des vaccins validés par l’Agence Européenne du Médicament (AEM) ou équivalent facilitera grandement les conditions de votre participation à cet événement :

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